Nació en Las Palmas de Gran Canaria. Ejerció como profesora EGB. Ha publicado poemarios, colecciones de cuentos, una novela, un libro ensayo. Le preocupa rescatar la infancia, el paso del tiempo y la memoria, la fugacidad de la vida y el anhelo de permanecer. El erotismo y la denuncia social son ejes de su trabajo, así como la situación de la mujer en África. Su poema La purificación es un alegato contra la práctica de la ablación. Sus títulos: La Peña de la Vieja y otros relatos, Del amor y las pasiones, El séptimo cielo, Las máscaras de Afrodita; Sexo, corazón y vida, Moby Dick en Las Canteras Beach, Himno a la vida, Cuentos gozosos: libro compartido con Luis León Barreto Y un libro de ensayo Territorios íntimos, las profundidades del placer, Y Más allá de las pasiones. Ha sido traducida al francés, rumano y alemán. Presenta libros, exposiciones de arte, escribe en periódicos de la isla y fuera de ella. Es considerada pionera de la literatura erótica en Canarias. Su obra ha sido incluida en numerosas antologías. Mantiene activo el blog-rosariovalcárcel.blogspot.com