Jorge Kanese (también conocido como Jorge Canese) es un poeta y narrador paraguayo, nacido en Asunción en 1947. Además de su labor literaria, es médico de profesión y profesor de la Facultad de Ciencias Médicas de Asunción.

Forma parte de la llamada "promoción del 70" en la literatura paraguaya y ha estado vinculado a la revista Criterio. Su obra se caracteriza por un espíritu experimental y una escritura que no se adhiere a los códigos literarios tradicionales. Su literatura es considerada contracultural y se le ve como un pionero de este movimiento en su país.

Entre sus libros de poesía destacan: Más poesía (1977), Esperando el viento (1981), Paloma blanca, paloma negra (1982), un libro que fue censurado y secuestrado durante la dictadura de Stroessner, Aháta ajú (1984), De gua'u (la gente no cambia) (1986), Kantos del akantilado (1987), Amorpuro y sincero (1995)

También ha incursionado en la narrativa con libros de cuentos y novelas, como ¿Así-no-vale? (1987), Stroessner roto (1989) y Los halcones rosados (1998). Además, ha publicado obras de género mixto y ensayos.

Kanese es también el fundador de la editorial "Ediciones de entrecasa".